まいど！新田です。
前回、ヒヨク餅をついて感じも掴めてきたので楽しみにしていた羽二重餅をつきました！
前回と同じ手順でつきましたが、ヒヨク餅との違いはまず白さでした！
本当に綺麗な白なんですよね、もちろん柔らかく良く伸びます！
食べれば甘みが凄く良かったです。
ヒヨク餅も甘いんですが、食べ比べると羽二重餅の方が餅米の甘みがグッときます！
まだ量が確保できてないので店頭販売のみとなりますが、一升(1.4キロ)800円にて販売しています。お近くによられたさいはお立ち寄り下さい！
では、また
